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彩霸绝密玄机単双四肖 关于《关于立即组织开展全省大米生产加工企业和小作坊专项检查工作的紧急通知》的政策解读



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一、制定目的为保障我省绿色大米品牌形象和信誉,规范大米生产加工企业和小作坊的生产条件,省局决定下发通知,进一步强化事中事后监管,促进绿色食品产业发展,确保我省生产加工环节食品质量安全。二、具体内容的说明一、加强对辖区大米生产加工企业和小作坊监督检查。各地在做好排查工作的同时,要对大米生产加工企业和小作坊进行全面监督检查。

一查企业和小作坊原料来源,看是否存在以发霉变质、掺杂掺假等原料非法生产加工大米行为。对以稻谷为原料生产加工大米的,要查验产地证明、进货凭证;以糙米或大米为原料的,要查验进货方营业执照、生产许可证或核准证等资质文件复印件,以及合格证明文件。对不能提供合法来源或进货查验手续不全的,要追根溯源,查清原料来源,确保原料符合质量安全要求。

二查生产销售记录,仔细核对进货数量和成品数量等是否相符,看是否存在掺杂掺假、以假充真、以次充好行为。三查企业和小作坊生产车间、库房(包括外设仓库)等生产场所,看是否存放或使用香精、淀粉、薯粉、化工原料等非食用物质,以及发霉变质、霉变生虫原料,对发现上述物质的,要进行严格检查,看是否涉嫌违法违规生产。

发现原料存在问题或涉嫌掺杂掺假等问题的,要立即上报省局。

依据:《食品安全法》第三十四条禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:(一)用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品;(二)致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品;(三)用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂;(四)超范围、超限量使用食品添加剂的食品;(五)营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品;(六)腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂;(七)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;(八)未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品;(九)被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂;(十)标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂;(十一)无标签的预包装食品、食品添加剂;(十二)国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品;(十三)其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品。

第五十条食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明;对无法提供合格证明的食品原料,应当按照食品安全标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。第一百一十条县级以上人民政府食品药品监督管理、质量监督部门履行各自食品安全监督管理职责,有权采取下列措施,对生产经营者遵守本法的情况进行监督检查:(一)进入生产经营场所实施现场检查;(二)对生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品进行抽样检验;(三)查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料;(四)查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准或者有证据证明存在安全隐患以及用于违法生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品;(五)查封违法从事生产经营活动的场所。(责编:邹慧、丁洋)。

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